蛤蜊海外生活，

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛤蜊海外生活的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蛤蜊海外生活的解答，让我们一起看看吧。

西方人吃海鲜吗？

西方人中可有不少吃海鲜的。

所以日本料理在美国的反应都是两极化的，要么很喜欢要么很讨厌

美国人喜欢吃的海鲜大概是：（排列不分先后）

1.lobster 龙虾，也就是我们说的大龙虾。龙虾的做法各种各样，其中拿来做汤的比较有名。我吃过龙虾做馅的r***ioli（不知道中文怎么说，就是一种意大利饺子）。总之做法很多。

2.crab就是螃蟹。严重推荐crabcake，字面翻译就是螃蟹蛋糕，这道菜是美国南方的名菜，基本上是美国人都会喜欢，有很多做法，不过都大同小异，就看LZ喜好。

另外阿拉斯加雪蟹的蟹腿（就是超级大的那种）在餐厅也十分常见，一般就是蒸一下沾东西吃，虽然我没觉得多好吃，不过因为在餐厅很常见，所以可能也比较受欢迎。

3.Scallop,中文是鲜贝或者带子，美国市面上的都非常大。做法一般是煎。我在餐馆经常见到有一种做法是用培根包着带子煎，还挺好吃的，也很受欢迎。

4.鱼。如果LZ是西餐师傅可能就会知道，美国人喜欢吃的鱼跟我们很不一样。常见的有三文鱼，tuna（吞拿鱼），bass（不知道中文..）等等

我想问下文蛤（俗名青蛾）是不是就是蛤蜊？

文蛤，又名蛤蜊。属瓣鳃纲帘蛤科的海产贝类。一般每只为一两左右，外壳由两扇呈三角形的硬质壳合成，壳的表面色彩鲜艳，花纹隽美。而壳的里面则洁白无瑕，光亮可鉴。当你打开两扇硬质贝壳，柔嫩多彩的肉体便呈现出来，宛似天空彩虹一般的影现。文蛤肉营养丰富，含有脂肪、碳水化合物、多种维生素和无机盐类，吃起来清鲜味美。我国劳动人民早在二三千年前就已食用文蛤，到了唐代文蛤就被列为对皇宫的贡品。如今，价廉物美的文蛤不仅畅销国内市场，还远销国外，在法国等一些国家，文蛤被列为名菜。品尝文蛤的方法多种多样，可将文蛤***火煨汤，鲜美可口，别有风味；急火烩炒，肉嫩汁鲜。

如配以肉丝或蛋皮炒食，或拌以面粉制成蛤肉圆，味鲜适口。蛤蜊分泌出来的乳汁，还是高级调味品，烧菜中放之少些便觉鲜香四溢，煨汤则色汁似乳，味醇甘美。故相传乾隆皇帝游乐江南时在姑苏吃到文蛤，诰封它为天下第一鲜。文蛤不仅是一种佳肴，而且还可入药。具有清热、化痰、利湿、散结抑癌等功效。

近代国际医学界认为，从文蛤中提取的蛤素能抑制肿瘤的生长。

品尝文蛤的方法多种多样，可将文蛤***火煨汤，鲜美可口，别有风味；急火烩炒，肉嫩汁鲜。如配以肉丝或蛋皮炒食，或拌以面粉制成蛤肉圆，味鲜适口。蛤蜊分泌出来的乳汁，还是高级调味品

，烧菜中放之少些便觉鲜香四溢，煨汤则色汁似乳，味醇甘美。故相传乾隆皇帝游乐江南时在姑苏吃到文蛤，诰封它为天下第一鲜。

文蛤不仅是一种佳肴，而且还可入药。具有清热、化痰、利湿、散结抑癌等功效。近代国际医学界认为，从文蛤中提取的蛤素能抑制肿瘤的生长。

到此，以上就是小编对于蛤蜊海外生活的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛤蜊海外生活的2点解答对大家有用。